小挺對於甜點這個東西一直是興趣缺缺,他的甜點世界大概只有乳酪、千層、車輪餅和雞蛋糕了🤣
起士公爵從我們準備尖叫弟的彌月禮時,就有試吃過了,對他印象很好念念不忘😋
這次剛好遇上了起士公爵滿十週年生日趴,不止吃到了他們家的「純粹原味乳酪蛋糕」之外,還吃了「靜岡熔岩抹茶布朗尼」唯一獲得iTQi二星殊榮的布朗尼🏆
真的好幸福啊😍😍
今年綠色超夯的,不管是墨綠、淡綠還是夜幕綠,沒想到他們家包裝也換成超有質感的墨綠,
打開後今天的主角就好好的躺在裡面,他們的包裝很用心,把蛋糕好好的保護著,
而且蛋糕底座竟然還有裁切點,可以切成六塊和八塊,真的太貼心了,根本是手殘人士的福音啊!!

純粹原味乳酪蛋糕
起士公爵的乳酪蛋糕很不一樣,是所謂的4D減法蛋糕,就是他製作過程無奶油、無鮮奶油、無澱粉和無水,當然也沒有防腐劑和化學香精香料。
所以他吃起來有淡淡的甜,很綿密,很容易一口接著一口,雖然是屬於重乳酪系列,但吃完整塊都不會有膩的感覺!!
你看看見尖叫弟,在我們拍照的時候,都等不及想吃他,小孩子是不會說謊的,好吃肯定是忍不住的!!
靜岡熔岩抹茶布朗尼
這個布朗尼真的不得了了,獲得iTQi二星殊榮,iTQi堪稱食品界的米其林,能得獎真的很厲害
布朗尼我們習慣冷凍不退冰直接切來吃,真的是入口即化阿
吃起來口感會很像冰淇淋又帶點起士蛋糕的感覺,少了平常布朗尼的濕潤微鬆的口感,但我很愛!!
抹茶和巧克力的完美結合,含在嘴裡後勁很強,苦中帶甜很抹茶。

沒想到抹茶口味,連尖叫弟好友摸弟也是超買單的,一口接一口!!!
記得蛋糕保存方式:冷藏4天,冷凍7天,常溫約2-3小時,而且避免太陽直射
不過這麼好吃的東西,怎能讓他存活太久呢!!
分兩天吃完「純粹原味乳酪蛋糕」和「靜岡熔岩抹茶布朗尼」,真的太滿足了。
【起士公爵】資訊:
純粹原味:https://reurl.cc/M7dgg3
靜岡熔岩抹茶布朗尼:https://reurl.cc/XXkgN7
起士公爵官網:https://www.cheeseduke.com.tw/
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9/27台中首店開幕
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