說了好久，我們終於來台中吃平祿壽司了！！！
平祿壽司位於台中北區五權路上，離中國醫、一中商圈的附近，生意非常好，如果沒有訂位用餐時間都需要候位，周圍有蠻多停車場的，不太需要擔心停車問題。
在這之前，其實我們與平祿壽司已有過不少次的相遇了，只不過都是在日本仙台，所以平祿壽司一直是我們的口袋名單。
平祿壽司
源自東日本的平祿壽司，發跡於日本仙台，是東日本第一家迴轉壽司店，創立於1967年，之後日本的迴轉壽司店就如同雨後春筍般的拓展開來，平祿壽司也是日本東北仙台最知名的迴轉壽司連鎖店了。
如果去日本東北仙台玩，問當地人要吃哪間迴轉壽司？十之八九都說平祿壽司，而且他們有幾間分店還有食べ放題（吃到飽）。
豐富多元的餐點
話不多說，我們直接進入主題吧！！平祿壽司屬於新一代的迴轉壽司，我覺得更加的便利與人性化。
傳統迴轉壽司店，幾乎都是用盤子顏色來區分價錢，最後人工結帳點盤子看吃了多少。
除了平板點餐，還多了Qr code點餐方式，點完後直接計入帳單，快車道出餐的盤子顏色都一樣，最後結帳再和輸送帶上拿的餐點盤子加總。
我覺得好處就是餐點的豐富度不會被盤子價格受限，平祿壽司真的是我們目前在台灣吃過迴轉壽司中餐點種類最豐富的店了。
快車道中，竟然有包廂式列車平祿機器人，超可愛的拉！據說是因應疫情而推出的包廂式列車，讓客人有更安心的用餐環境。
我們超愛鮭魚的，來平祿壽司真的是鮭魚控的天堂，而且有幾道很華麗浮誇必點，超厲害的！
松露干貝鮭魚肚、鵝肝鮭魚肚，奢華的享受，赤蝦也不錯超Q彈又甜美！！
我們也發現平祿很貼心的小細節，桌邊有USB的充電孔，為了響應環保與衛生，用的是成本較高的稻穀製免洗筷，讓客人有更好的用餐體驗。
和牛干貝握壽司、和牛雙寶，這個真的是無敵的搭配，A5和牛，一定要試試。
炙燒鮭魚肚的油脂化在壽司裡，精華中的精華！必點！必點！
牛舌千萬別錯過，牛舌是仙台美食之一，來平祿怎能不點呢？如果是厚切牛舌那就更棒了。
來迴轉壽司店不免俗的要點個味噌湯，這個螃蟹味噌湯整個勾起了日本的回憶，一道浮誇的餐點，湯裡融入了螃蟹的鮮甜味。
鰻魚茶碗蒸也是一絕，茶碗蒸的鹹味是用鮭魚卵來帶出，今天吃的鮭魚卵份量都快底過去年一整年了！！
他們家的炸物也很多種類，大家都可以試試。
在迴轉壽司店看到摩摩喳喳，超特別，一問才知道，平祿壽司也有在泰國開分店，所以也特別引進了泰國道地的甜點，摩摩喳喳用的泰國當地食材水果，整個很道地，我看桌桌必點，而且無敵大碗！
花生大福銅鑼燒，冰淇淋的花生大福，配上大人小孩子都愛的銅鑼燒，真的很可以，完美的結尾！！
專屬孩子的活動
我們發現還蠻多人都帶著孩子來用餐，平祿壽司除了有兒童餐，還有不少熟食餐點和拉麵，小孩來真的不用擔心吃的問題，而且每晚6:30 - 8:00還有小丑哥哥折造型氣球的活動，假日還會變裝呢！！
氣球真的是小孩子超愛的，哥哥拿到了無尾熊，妹妹拿的是青蛙，你看看妹妹和哥哥專注的看小丑哥哥折氣球。
平祿壽司菜單
店家資訊
2019年進駐台灣，在台中開了第一家門市，聽說今年也會在台中再開一間門市，好希望平祿壽司也能開來北部阿。
地址：台中市北區五權路409號
電話：04 2206-9688
營業時間：11:00 - 22:30（18:30 - 20:00 送氣球活動）
facebook：https://www.facebook.com/faysct
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