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產後你的時間不是你的時間,完全被兩隻娃兒給綁架了。

這幾天才有空敲敲鍵盤和整理照片把前幾天我們在Facebook上傳Oliver暴風式掃台獅子頭與黑蒜雞腿影片中的餐廳好好介紹一番。

得利來福 Daily Life健康養生餐廳 ,原本在捷運永春站附近,因為租約關係,重新尋找適合的地點,終於今年四月在東區大安路的靜巷中重新開幕了。

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店內這次走的是低調簡約帶點古樸感的工業風,桌與桌的間距不擁擠很舒服,空間還蠻大的,除了一樓之外還有地下室的用餐空間,地下室還有兩個圓桌包廂,老闆說也可以客製化無菜單桌菜!

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得利來福 Daily Life健康養生餐廳,菜單不定期調整,這次菜單大多為中式料理,嚴選時令食材採健康養生的方式去搭配烹煮,每一道餐點都能吃到他們的用心。

平日有划算的商業午餐,我們這次假日來點的是精緻套餐,精緻套餐包含了開胃小點、餐前健康飲、湯品、主菜、時令水果與餐後飲品。

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很少餐廳能把中式料理做得這麼精緻,一道一道的陸續上,就跟吃西餐一樣。

 

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開胃小點、餐前健康飲

一字排開由左至右分別為,素肉、涼拌花生小黃瓜、帶殼蓮子、泡菜醃蘿蔔、焦糖青木瓜絲蒟蒻和自釀番茄醋。

開胃小點每道都好好吃,由店家獨家製作,真的讓我們有驚豔到!

連Oliver不愛吃菜的孩子,都吃上了幾口......原來他不是不愛吃菜,是沒吃到好吃的不開口。

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素肉做得惟妙惟肖,如果沒有特別說,我們可能還吃不出來,超逼真!

帶殼蓮子,吃之前還要剝殼,蓮子帶心,本以為吃起來會苦澀,沒想到店家調味後只有微微的苦味,反而很好吃,超想外帶一份回家配酒吃!

 

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接著是湯品,沒有點鍋類的就會附湯,我們點的是黑蒜雞湯

沒想到!沒想到!沒想到!雞湯裡還附上一隻雞腿,我的天啊!!重本啊,而且雞腿煮的好軟爛,用筷子就能將骨肉分離了。

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黑蒜也是店家自行製作的,雞湯也是超濃郁,我覺得得利來福 Daily Life真的是超強,現在開店沒有十八般武藝都會怎能在社會走跳啊。

 

 

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酸菜白肉鍋

自家醃製酸白菜,用純天然食材與白菜下去醃製,酸度上沒有特別突出加上熬煮許久的洋蔥大骨湯頭,微酸回甘的湯頭,喝起來很順很舒服,是可以整鍋連喝都可以吃完的鍋。

一定要特別介紹他們家的川丸子,縮小版的獅子頭,超好吃的拉,裡面還有豆腐寬冬粉和許多蔬菜,沒有添加火鍋料,健康養生無負擔!!

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沾醬也是特製的韭菜豆腐乳,味道很特別,可惜媽咪還在哺乳中,店家就額外調了胡麻醬給我們。

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桂筍獅子頭

店家特製獅子頭,獅子頭大小約網球大小,捏得很扎實不會散。

恰恰的外皮裡面包的是鬆軟多汁的豬絞肉,口感很有層次,桂筍味道也有煨進去,不死鹹,就算單吃也很可以!

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還有時令野菜和風味飯,今天的是油蔥風味飯,爸比和Oliver很愛。

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餐後水果還有搭配特調的火龍果金桔醬,裡面有蘋果西瓜鳳梨。

最後最後還沒完,還有餐後飲品,今天的是杏仁凍檸檬茶,不用說杏仁凍也是店家自製的。

Oliver吃的津津有味,還跟店員姊姊玩了起來,離開時還說明天再來。

 

【得利來福 Daily Life健康養生餐廳】info

地址:台北市大安區復興南路一段107巷5弄23號1F

電話:02 2778-3520

營業時間:11:30 - 14:30,18:00 - 21:00,週一週二公休

粉專:https://www.facebook.com/dailylife247

 

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