來了這麼多次日本,終於吃到阿夫利了!!!
好險這次是選阿夫利新宿店,建議可以來新宿店吃,因為在Lumine1百貨B2,就算排隊還有冷氣吹😂
阿夫利最著名的就是柚子鹽雞湯拉麵了,清爽的雞湯搭配微酸的柚子醬,湯頭變得很順口,少了日本拉麵的死鹹重口味,所以一直深受大家愛戴👏👏
吃起來讓我想起多年前吃的麵屋緣,柚子的清香、微酸爽口的湯頭、Q彈的麵條......
湯麵部分,就如同開頭所說的是拉麵界的一抹小清新,爽口的柚子鹽雞湯湯頭,讓人有想再來一碗湯的魔力,算是適合普羅大眾,可以喝完湯的拉麵!
可以選豬肉角或雞叉燒,一般拉麵都是豬肉,只有雞湯拉麵才比較有可能吃到雞叉燒,雞肉很嫩不柴,類似舒肥作法,很想加點😋
麵條算是Q彈偏硬細麵的口感,所以弟弟要咬很久不愛😭
沾麵部分,建議直接跳過,不是不好吃,而是因為醬汁是單純的柚子醬和醬油搭配而成,最後不能加入高湯做收尾,個人覺得少一味很可惜!
雞油拌飯,雞油很香、白飯很好吃!弟弟超愛的啦👍👍👍👍👍
或許他的名聲太響亮,讓我過於期待,吃起來就覺得還不錯,但不到令人驚艷!
這次排隊到拉麵上桌大概花了50分鐘,你說會不會再訪,我覺得看情況,我願意陪朋友們一起吃,可是自己就不一定會特地來吃,雖然他分店不少,但排隊時間真的不短暫!
【阿夫利AFURI】info:
地址:東京都新宿区西新宿1-1-5 Lumine1 B2
電話:03-5990-5182
營業時間:11:00-22:00 年中無休
tabelog:3.2-3.5(各分店不同)
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