名古屋是一個我們未曾放入日本旅遊的城市,因為他蟬聯好幾屆的日本人最不想去的城市冠軍,所以一直對我們沒有太大的吸引力😕
 
不過旅行總有意外,因為哩程票的關係,
就來了一趟名古屋進大阪出的旅程,
出發前特地查了名古屋必吃!!
 
不搜尋不知道,原來鼎鼎大名的超強千層HARBS是名古屋發跡的,
名古屋還有鰻魚飯和松阪牛都不斷的被點名,所以名古屋旅行的主力就放在這三樣美食,至於景點就忘了吧😂😂
 
 
ひつまぶし備長 鰻魚飯
這次來的是榮町站的的LACHIC百貨,至於為什麼選這裡就是因為這裡集結了上述三樣美食,可以直接一網打盡😋
  
門口映入眼簾的是,
師傅正把從泡在醬汁中鰻魚放上烤爐上,
香氣撲鼻而來,伴隨著醬汁落下的滋滋作響聲,
我們肚子就餓了......
 
我們看了menu,迫不及待地點了餐(有提供中英文menu)
  
鰻魚三吃
我發現很多三吃料理都來自名古屋,譬如雞三和,還有這次的備長鰻魚飯也有三吃
一吃鰻魚飯原味
二吃鰻魚飯加蔥
三吃鰻魚茶泡飯
  
鰻魚烤的油亮微微焦看了就令人食指大動,甜鹹的烤醬更是靈魂,三吃之後整個大滿足😊
 
  
鰻魚炸骨
你沒看錯,就這幾片骨頭,這分明就是下酒菜啊!
魚骨炸的很酥脆可以咬很久,如果來杯啤酒真的很享受!!
 
  
鰻魚肝燒
你真的沒看錯,就這幾顆新鮮的鰻魚肝,微甜的烤醬配上鰻魚肝原有的苦味,
吃起來不粉還帶點Q彈很好吃,但吃的很不開心,因為太好吃份量太少,立馬覺得台灣的肥前屋價錢很佛心🙏
 
  
 
 
 
【ひつまぶし備長 鰻魚飯】資訊:
地址:日本愛知縣名古屋市中區 Sakae3 Chome−6−番1号 ラシック(LACHIC百貨7F)
電話:+81 52-259-6703
營業時間:上午11:00 - 下午3:00、下午5:00 - 晚上9:30
tabelog:3.64

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