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今天就用這盤A5松阪牛上等カルビ來開場吧！

你看看這個漂亮油花，多麽迷人啊😍😍

說他入口即化真的不為過，因為松阪牛的脂肪融點很低，大約18度，常溫就會化掉的那種😱

所以只要稍微烤過，就變得晶瑩剔透，

吃起來口感像果凍，充滿了牛肉香氣，

不過小挺只能連續三片就是極限了，因為他已經超越吃燒肉的感覺了！

但每每淺嚐幾口，都是感動😇

每次來日本最期待的就是和牛燒肉了，

就算是在名古屋也不例外，

而且名古屋附近就有三大和牛之一松阪牛的產地，

來到名古屋怎能不吃呢？

一升びん

他最特別的是宮町店，有著日本唯一的迴轉燒肉，超帥的拉，只是離名古屋太遠了要2個多小時的車程，所以我們就挑了他在名古屋市區的分店，位於LACHIC百貨中

來這就是專攻松阪牛，非松阪牛不可！

至於要不要吃到A5等級，就因人而異了，

就像我開頭所敘述的，A5已是神的等級，不是讓你吃飽的

小挺個人覺得吃到A4等級就很好了，不會虧待荷包，還有大口吃肉的感覺  

我們除了點了開頭介紹的上等カルビ

還點了他們的招牌套餐松阪牛280g，有四種部位，

大家以後來日本燒肉店不知道怎麽點，只要記得要點カルビ這個部位準沒錯，

因為カルビ這是肋骨附近的肉，多為油脂較多的好肉部位，就是我們俗稱的無骨牛小排

也點了一份牛腸，

牛腸要烤的好吃不容易，烤起來很Q彈，

很難烤出平常我們在燒肉店的出肥腸那種恰恰的感覺，

讓我好失望

但是松阪牛真的太好吃了，連弟弟平常不吃肉的，也是一口接一口，原來這孩子很識貨啊！！

來名古屋真的別錯過松阪牛，他會讓你的名古屋之旅更有記憶點

【一升びん】資訊：

地址：名古屋市中区栄3丁目6番地1号LACHIC ラシック７階

官網：https://www.isshobin.com/

電話：052-252-259-6111

營業時間：平日11:00-15:00、17:00-23:00 假日11:00-23:00

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